Западно-Казахстанское предприятие «Кублей» опровергает превышение вредных веществ в своих мясных консервах. Накануне появилась информация о том, что в продукции пяти казахстанских предприятий выявлены серьезные нарушения ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза. Данные были опубликованы на официальном сайте «Россельхознадзора». По этой причине ведомством усилены меры лабораторного контроля продукции данных предприятий. В списке наиболее подконтрольных продуктов значатся консервы «Куырдак из баранины». В них при проверке обнаружили кадмий в количестве 0,18%. Между тем, на предприятии «Кублей» отмечают, что всё сырье для изготовления консервов тщательно контролируется. Проверка же готовой продукции проходит в аккредитованных лабораториях согласно требованиям Таможенного Союза. По результатам испытаний выдаётся протокол, в котором прописаны все нормы и наличие токсичных веществ в продукции. И превышение кадмия не обнаружено, заявили в компании «Кублей».
Гульфия КАЛИЕВА, НАЧАЛЬНИК ЮРИДИЧЕСКОГО ОТДЕЛА ТОО «КУБЛЕЙ»:
На самом деле по протоколу обнаружено 0,18% кадмия. Тогда как по техническому регламенту 021 о безопасности пищевой продукции в консервах из субпродуктов допускается содержание кадмия в размере 0,3%. То есть у нас идёт занижение в два раза. В настоящее время мы несём репутационные риски для предприятия. То, что было обнаружено Россельхознадзором, и это не подтверждается, мы будем обращаться в государственные органы, соответствующие - Республики Казахстан.
Т. РУДАМЕТОВА
https://youtu.be/vMz5rsRC7pg
