Исследование показало, что интервальное голодание может влиять не только на количество потребляемых калорий, но и на работу мозга, кишечника и микрофлоры организма
Интервальное голодание может помогать людям с ожирением снижать вес не только за счет ограничения калорий. Ученые выяснили, что такой режим питания способен влиять на связь между мозгом, кишечником и микробиомом, передает Astana TV со ссылкой на Kazinform.kz.
В исследовании приняли участие 25 взрослых жителей Китая с ожирением. В течение 62 дней они придерживались специальной программы интервального ограничения калорий.
По итогам эксперимента участники в среднем похудели на 7,6 килограмма. Это составило около 7,8% от массы тела. Кроме того, у добровольцев улучшились важные показатели здоровья: артериальное давление, уровень сахара в крови, холестерин и функция печени.
По словам доктора Цяна Зэна из Института управления здоровьем Главного госпиталя Народно-освободительной армии Китая в Пекине, во время снижения веса изменения происходили одновременно в кишечной микрофлоре и в отдельных участках мозга.
Ученые установили, что после курса интервального голодания у участников снизилась активность зон мозга, связанных с чувством голода и тягой к еде. Одновременно изменился состав кишечных бактерий.
Исследователи также обнаружили связь между некоторыми микроорганизмами и участками мозга, которые отвечают за самоконтроль, внимание, эмоции и способность к обучению.
Один из авторов работы Сяонин Ван отметил, что микробиом кишечника взаимодействует с мозгом через сложную двустороннюю систему связи. По его словам, кишечные бактерии могут вырабатывать вещества, влияющие на нервную систему и обменные процессы.
При этом авторы подчеркивают: исследование пока не доказывает прямую причинно-следственную связь. Однако полученные данные показывают, что похудение может быть связано не только с сокращением калорий, но и с комплексными изменениями в организме.
Интервальное голодание может помогать снижать вес за счет более сложных механизмов, чем простой дефицит калорий. По данным ученых, важную роль могут играть изменения в работе мозга, кишечника и микробиома, однако для окончательных выводов нужны дополнительные исследования.