Победителя республиканского конкурса «SHUBAT FEST-2026» определили в Мангистауской области. В фестивале также приняли участие представители Атырауской, Кызылординской и Туркестанской областей. Заявки на участие в конкурсе подали свыше 80 участников, но отбор прошла лишь половина конкурсантов. После лабораторных исследований, только 20 человек были допущены в финал. Предприниматели и представители крестьянских хозяйств из четырех регионов страны представили свою продукцию, ведь главная цель самого фестиваля -популяризация шубата как национального продукта, сохранение традиций его приготовления, развитие верблюдоводства и продвижение отечественной продукции в современном формате. Главный приз — Гран-при фестиваля — получило крестьянское хозяйство «Бірлік» из города Жанаозен. Победителю от официального спонсора фестиваля вручен автомобиль.
КУАНЫШБАЙ ОЗГАМБАЕВ, ЧЛЕН ЖЮРИ:
Для честности проведения конкурса, названия хозяйств не указывались, всё поступило к жюри под номерами. Такой фестиваль — очень нужное мероприятие. Он необходим для популяризации нашего национального напитка и для того, чтобы знакомить с ним весь мир. Мы, например, с детства привыкли его пить. Вкус и свойства шубата зависят от породы верблюда: есть аруана, есть мая, есть инген — молоко инген обычно более жирное и густое. Многое зависит и от того, на каких пастбищах пасётся верблюд и какой травой питается.