Эксперимент показал, что аромат темного шоколада перед физической нагрузкой и между подходами может влиять на количество выполненных упражнений и чувство голода
Ученые из Университета Малайи изучили необычный способ повышения физической выносливости. Исследователи решили проверить, может ли один только запах шоколада повлиять на результаты тренировки, передает Astana TV со ссылкой на Комсомольская правда.
В эксперименте приняли участие более 20 мужчин в возрасте от 20 до 30 лет с примерно одинаковым уровнем физической подготовки.
Участники нюхали шоколад перед упражнениями
Добровольцев разделили на три группы. Все они выполняли одно и то же упражнение - жим ногами в тренажере с максимально возможным количеством повторений.
Перед каждым подходом участники в течение 30 секунд вдыхали запах разных продуктов. Первая группа получила 90-процентный темный шоколад, вторая - 60-процентный молочный, а контрольная группа - воду без запаха.
По словам руководителя исследования Мохамеда Нашрудина бин Нахарудина, участники, вдыхавшие аромат темного шоколада, в среднем смогли выполнить на 18 повторений больше, чем контрольная группа.
В случае с молочным шоколадом разница составила около девяти повторений.
Аромат темного шоколада повлиял и на чувство голода
Ученые также обнаружили еще один эффект. Запах темного шоколада снижал ощущение голода.
Перед экспериментом участники не принимали пищу в течение 10 часов. При этом аналогичного эффекта от запаха молочного шоколада исследователи не обнаружили.
Точный механизм такого воздействия пока неизвестен. Авторы предполагают, что аромат пищи может активировать связанные с аппетитом и эмоциями процессы в мозге. Предвкушение еды, в свою очередь, способно вызывать определенные реакции еще до ее употребления.
Результаты исследования опубликованы в научном журнале Frontiers in Physiology.
Эксперимент показывает интересную связь между обонянием и восприятием физической нагрузки, однако небольшое число участников пока не позволяет переносить результат на всех людей. Исследователям еще предстоит выяснить механизм эффекта и проверить, сохраняется ли он при других упражнениях и на более широкой группе добровольцев.