Пергамент для выпечки запретили к продаже и использованию

Иллюстративное фото in-pak.ru

В ЕС запретили коробки для пиццы и бумагу для выпечки

В странах Евросоюза запретили коробки для пиццы и бургеров, бумагу для выпечки, контейнеры для еды и напитков навынос и стаканы для попкорна. Эти упаковки содержат ПФАС, который называют «вечным загрязнителем», пишет Astana TV со ссылкой на “Европульс”.

Авторы инициативы утверждают, что на разложение бумаги и коробок с ПФАС уходят тысячи лет. Такие химикаты используют с 1940-х годов, и теперь их можно обнаружить практически везде на Земле — от вершины Эвереста до организмов глубоководных дельфинов и китов у берегов Новой Зеландии.

У людей они вызывают серьезные заболевания — рак, нарушение работы эндокринной и иммунной систем и повреждение печени.

ПФАС широко применяют для производства упаковки благодаря своим водо- и жироотталкивающим свойствам. В результате токсичные химикаты могут попасть из коробки в еду.

Решение вызвано тем, что за последнее десятилетие упаковочных отходов в странах ЕС стало больше на 20% с лишним. Произошло это из-за роста популярности онлайн-покупок и повсеместной возможности взять еду или кофе навынос.

Теперь производители должны найти альтернативу «вечному загрязнителю» — использовать новые волокнистые материалы или другие безопасные покрытия.

Европейские страны будут постепенно отказываться от одноразовых упаковочных форматов — пленки для чемоданов, гостиничных мини-флаконов с шампунем, порционных пакетиков соусов и пластиковых коробок для некоторых свежих фруктов и овощей.

Кроме того, продавцы должны уменьшить вес и размер коробок для интернет-заказов, отказаться от лишних слоев и пустого пространства в них, повысить долю переработанного пластика и сделать всю упаковку пригодной для переработки.

Закон также вводит единые обозначения для сортировки, расширяет системы залога за бутылки и банки и требует чаще предлагать многоразовую тару.