Сколько стоит Наурыз коже в этом году, посчитали в Комитете статистики. Повышение коснулось все семь - ингредиентов праздничного блюда. Отмечу, угощение имеет самые различные варианты рецептов, но принципиально, чтобы в составе было семь продуктов, так как это число символизирует благополучие на будущий год. Меньше всего поднялись в цене крупы - от одного до четырёх процентов.
Айран, которым заправляют угощение, подорожал на шесть с половиной процентов. Заметнее всего добавили в цене за год масло и мясо - на 10 процентов. Особенно говядина и баранина. А вот конина - самая популярная в праздники, и, традиционно, самая дорогая, стала дороже на семь процентов. По данным статистиков, в целом весь праздничный стол для казахстанцев подорожал к весне на те же 7-8 процентов.
Е. БРЫНЮК