Казахстанский
мед все еще не включен в экспортный список Китая, хотя поставки этого целебного
продукта производители готовы делать уже в этом году. Наш мед прошел все
международные исследования и получил соответствующий сертификат. Более того,
некоторые пчеловоды в беседе с моей коллегой Ириной Якуниной заявили, что при
господдержке отрасль может вернуть себе хорошие позиции на мировом рынке и
поставлять на экспорт до 5 млн тонн продукции.
Зиму
ульи с пчелами проводят в омшаниках - специальных утепленных помещениях.
Поэтому линии по производству продуктов пчеловодства не простаивают даже в
холода. И неудивительно. Отечественные
медовики всерьез готовятся покорять мировой рынок. Игорь Рукавицын
занимается пчелами и медом больше 20 лет. Уверен, экспорт приведет к развитию
отрасли, ведь казахстанскому алтайскому меду равных на рынке нет.
Игорь
Рукавицын, директор производства по выпуску продуктов пчеловодства:
Экспорт
- это, как бич для лошади, он позволит набрать ход. Мы найдем гарантированный
сбыт, и мы сможем производить ровно столько, сколько у нас просят наши
китайские партнеры. С другой стороны, возможно, это даст толчок к привлечению
новых людей, денег в эту отрасль.
В
сентябре прошлого года в ВКО побывала делегация экспертов из КНР и
международной ассоциации производителей меда «Апимондия». Строгий анализ прошли
условия производства, медоносная база, пчелосемьи. Сам мед изучали на вкус,
цвет и аромат.
У
нас ни одной капли антибиотиков здесь нет. Ни пестицидов, ни сектицидов, все
чисто, экологически чисто.
Тугрул
Чармаш - член международной ассоциации производителей меда. Не без гордости
отмечает, что Турция занимает второе место в мире по объему производства этого
продукта. Однако, у казахстанского меда свое неоспоримое преимущество, считает
Чармаш.
Тугрул
Чармаш, генеральный секретарь ассоциации пчеловодов Турции:
Мы
вторые в мире после Китая поставщики меда, но ваш это нечто, я второй день
пробую разные сорта и в восторге, вы нам наступаете на пятки. В вашем меде нет
химии, он натуральный, что сейчас большая редкость. Поэтому если с этим
качественным товаром вы выйдете на рынок, у вас не будет конкурентов.
Ирина
Якунина, корреспондент:
В
90-е годы Казахстан экспортировал более 50 тысяч тонн меда в год. И был в 4
мировых лидеров. Сегодня производят лишь крохи от былых объемов. Точную цифру
пасечники назвать затрудняются. Зато уверены, вернуть былые позиции вполне
реально. Если увеличить количество пасек, экспорт меда можно довести до 5
миллионов тонн в год.
Главное
- войти в экспортный список КНР, говорят пчеловоды. Ведь аппетиты у соседей
немалые. Уже сейчас они готовы покупать сотни тонн различной продукции из меда,
который содержит 650 полезных элементов.
Игорь
Рукавицын, директор производства по выпуску продуктов пчеловодства:
Сейчас
более плотно должны взаимодействовать наши ветеринарные службы с карантинными
службами КНР. Мы тогда сможем войти в список поставщиков продуктов пчеловодства
на рынок КНР. Это позволит заключить контракты с китайскими компаниями, а не
заниматься приграничной торговлей, а работать на центральный Китай, где рынок
безграничный. И мы весь свой мед в состоянии туда отправлять.
С
этого года пчеловодство включено в программу приоритетных направлений сельского
хозяйства Казахстана. В ближайшие пять
лет на развитие отрасли государство планирует выделить 2,4 триллиона тенге.
Пчеловоды ликуют, на эти деньги можно построить большое количество пасек,
улучшить инфраструктуру. И тогда практически неиссякаемые медоносные ресурсы,
смогут внести свой значительный вклад в экономику страны.
Ирина ЯКУНИНА
