Нелегальный цех по переработке мясной продукции столичные полицейские обнаружили во время ОПМ «Скотокрад». Он работал без разрешительных документов и в антисанитарных условиях, передает Astana TV.
Правоохранители выяснили, что 47-летний местный житель организовал незаконную деятельность в сфере реализации мяса. А для увеличения объема готовой продукции мужчинам переработал тонны сырых конечностей крупного рогатого скота и добавлял их в фарш.
Полицейские проникли в помещение цеха, где обнаружили и изъяли 1300 ног КРС, а также головы, около 100 килограммов мяса, а также мясные отходы. Изъятые образцы продукции направлены на экспертизу, - уточнили в департаменте полиции Астаны.
В отношении организатора подпольного производства составлен административный протокол.
Стражи порядка напомнили, что мясная продукция, не прошедшая ветеринарный контроль может не только иметь криминальное происхождение, но и представлять угрозу для здоровья.