Мясо (включая мясопродукты) в марте подорожало на 2,2%. В последний раз настолько же высокие месячные темпы фиксировались три года назад, по итогам апреля 2022 года, пишет Astana TV со ссылкой на Data Hub.
Аналитики телеграмм-канала отмечают, что увеличение стоимости мяса даже более чем на 1% в месяц – относительно редкое явление. К примеру, в 2024 году мясо дорожало за весь год на 3,4%, в 2023 - на 7%. И для сравнения: за 2025-й, который, по сути, только начался, рост цен на мясо составляет 5,6%. И ощутимое удорожание идет уже третий месяц подряд. Перед этим было +1,1% (январь) и +2,1% (февраль).
Именно мясо внесло наиболее весомый вклад в продовольственную инфляцию, которая сильно разогналась по итогам марта в месячном исчислении.
Заметнее всего общий показатель тянут вверх говядина и баранина. В первом случае месячные темпы роста цен составляют 3,5% (второй по величине показатель с февраля 2017 года), во втором – 3,4% (максимум с февраля 2017 года).
Объясняя причины удорожания мяса, власти по-прежнему ссылаются на повышенный спрос со стороны Таджикистана и Узбекистана. Согласно их заявлениям, цены скоро придут в норму: дефицит мясной продукции на внутреннем рынке отсутствует. Иначе причины интерпретируют в «Мясном союзе Казахстана». Там говорят о сокращении предложения, вызванном снижением поголовья крупного рогатого скота в стране, - заключили авторы публикации.
