Производство растительных масел в Казахстане продолжает расти рекордными темпами. По данным Бюро национальной статистики, за январь–август 2025 года произведено 594,9 тыс. тонн продукции, что на 27% больше показателей прошлого года (468,5 тыс. тонн), передает Astana TV.
Наибольший вклад традиционно приходится на подсолнечное масло: его выпуск увеличился на 27,2% - с 411,9 тыс. тонн до 523,9 тыс. тонн.
Расширение производства стало возможным благодаря увеличению посевных площадей. В 2024 году масличные культуры занимали 2,9 млн га, а в 2025-м - уже 4,0 млн га, включая 1,7 млн га под подсолнечник. Лидируют по объёмам посевов Северо-Казахстанская область (23,3%), Костанайская (23%), Павлодарская (12,5%), Абай (10,2%), Акмолинская (9,2%) и ВКО (7,7%).
По итогам 2024 года Казахстан собрал 3,3 млн тонн масличных культур - на 53% больше, чем в 2023-м. Сегодня в стране действуют 88 перерабатывающих предприятий общей мощностью до 4,7 млн тонн сырья в год.
Экспортная география также расширяется. В 2024 году поставки растительного масла выросли на 29%. Основные направления - Китай (42,4%), Узбекистан (35,4%), Таджикистан (12,7%), Афганистан, Кыргызстан, Латвия и Туркменистан.
Государство поддерживает отрасль: переработчики получают льготные кредиты, налоговые послабления (снижение НДС на 70%), а также новые возможности экспорта благодаря подписанным фитосанитарным протоколам с КНР.
Рост производства растительных масел - результат системной работы в агропромышленном комплексе: от увеличения посевных площадей до модернизации перерабатывающих мощностей. Казахстан уверенно укрепляет позиции на региональном рынке масложировой продукции.
