В преддверии Нового года казахстанские семьи традиционно обсуждают, сколько стоит накрыть праздничный стол. В 2025 году правительство озвучило среднюю стоимость набора продуктов - около 70 тысяч тенге. Наши эксперты провели собственный расчёт, опираясь на актуальные розничные цены в Алматы и Астане и привычный набор блюд для новогоднего ужина, передает Astana TV со ссылкой на EL.kz.
Под «средним новогодним столом» понимается ужин для семьи из трёх–четырёх человек, включающий горячее блюдо, салаты, холодные закуски, фрукты, сладкое и напитки. Это не ресторанный формат и не минимальный набор, а привычная домашняя праздничная трапеза.
Во сколько обходится стол в мегаполисах
Овощи и фрукты для салатов и гарниров обходятся примерно в 7–10 тысяч тенге. Горячее блюдо, включая курицу или говядину, добавляет ещё 7–10 тысяч тенге. Салаты с яйцами, колбасой, соусами — около 12–18 тысяч тенге. Фрукты (мандарины, яблоки, бананы) дают 4–6 тысяч, а сладости и десерты — 6–8 тысяч тенге. Хлеб, масло, напитки и мелкие продукты могут добавить ещё 10–15 тысяч тенге. В итоге средний праздничный стол для стандартной семьи обходится примерно в 65–75 тысяч тенге без алкоголя и деликатесов.
Почему сумма часто выше
На практике многие семьи тратят больше: расширение меню, покупки «про запас», сезонный рост цен и алкоголь увеличивают расходы. Именно поэтому сумма в 70 тысяч тенге скорее ориентир, чем универсальная цифра.
Средняя оценка стоимости новогоднего стола в Казахстане соответствует реальной картине цен в супермаркетах мегаполисов, но конечный чек семьи зависит от привычек, объёма покупок и выбора продуктов. Ориентир в 70 тысяч тенге - это база для планирования, без учета излишеств и алкоголя.
