На качество питания жалуются родители республиканского реабилитационного центра "Балбулак" для детей-инвалидов в Алматы. Мамы уверяют, в тарелках не редко попадаются волосы и мусор, а сами порции значительно меньше положенных. Воспитанники часто остаются голодными. В проблеме разбирался Дамир Анитов.
Ольга Читалова - мама особенного ребенка. Ее сын часто проходит реабилитацию в центре "Балбулак". Последнее время, говорит женщина, мальчик начал жаловаться на качество еды. В тарелках попадаются волосы и мусор, а порции такие, что воспитанники остаются голодными, сетует алматинка.
ОЛЬГА ЧИТАЛОВА, РОДИТЕЛЬ ОСОБЕННОГО РЕБЕНКА:
Это очень ужасно попадается волос в еде, попадается мусор. Бывают они должны приготовить суп, им нужно отварить мясо, мясо они пускают на второе. А суп сами видите без мяса дети кушают.
К слову сам центр республиканский, и дети здесь лечатся бесплатно. Нам удалось попасть в стены учреждения. И поговорить с воспитанниками. По их словам, в столовой порций им не хватает. А добавку повара давать отказываются. Да и качество обедов оставляет желать лучшего.
Чтобы не быть голословными мы лично взвесили блюда и справедливости ради недовеса в порциях не было, однако в холодильнике мы нашли просроченные продукты.
ДАМИР АНИТОВ, КОРРЕСПОНДЕНТ:
В холодильнике находятся несколько видов молока. Это у нас снежок. Если по молоку срок годности еще не истек до 26 декабря, то со снежком у нас проблемы! Как видите срок годности истек 17-го то есть вчера. Не выкинули! Если оно истекшее почему не выкинули?
-нанга, бірдемеге қосып жібереді қыздар!
-Ни детей, ни себя не берегут!
Услуги питания в центре оказывает частная компания. Они арендаторы столовой. Руководство фирмы не отрицает - ошибка с просрочкой действительно произошла. Но в остальном здесь уверяют, что работают без нарушений.
ХАДИША ТУРГАМБАЕВА, ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ:
Да возможно, это моя ошибка что не попросила выкинуть просроченный продукт. Но все остальное у нас свежее. А всем детям мы даем добавки если они просят.
На жалобы отреагировало и руководство самого центра. После обращения родителей здесь провели проверку. Все недочеты устранили. И питание детей находится на постоянно контроле бракеражной комиссии.
НЕСЕБЕЛИ МОЛДАЖАРОВА, ЗАМЕСТИТЕЛЬ РУКОВОДИТЕЛЯ РЕСПУБЛИКАНСКОГО ДЕТСКОГО РЕАБИЛИТАЦИОННОГО ЦЕНТРА "БАЛБУЛАК":
Мы служебное расследование сделали. Руководителям отправили. У них были разборки, потому что мы контролируем. Инцидент был я могу все документы показать. Руководителю компании отправили они работали.
К слову, срок аренды столовой у данного поставщика заканчивается через 10 дней и руководитель заявил, что не будет дальше продлевать договор. Родители надеются, что с новыми арендаторами проблем с питанием не будет.
