Растительный и животный протеин намерены производить в Восточном Казахстане. Этот продукт ценится во всем мире и может отправляться на экспорт. Для этого в регионе разрабатывается стратегия развития агросектора. Она позволит не только определить точки роста в растениеводстве и животноводстве, но и даст реальную возможность дальше двигаться по этим направлениям. Отмечу у Восточно-Казахстанской области большой животноводческий потенциал. Есть кормовая база и возможности глубокой переработки молочной продукции. Региональная агропрограмма поможет не только возродить молочное животноводство, но и растениеводство. И самое главное, как говорят аграрии, проводить грамотное эффективное финансирование отрасли. В селах будут созданы рабочие места, а государство получит товар с высокой добавленной стоимостью.
ФАРИД АБИТАЕВ, ДИРЕКТОР ОПЫТНОГО ХОЗЯЙСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР:
Надо поднять данные - исторические, посмотреть, где заводы стояли, в каких регионах, каких селах и городах. Посмотреть их мощность переработки. И это сразу покажет потенциал, куда мы можем двигаться и что развивать. У нас обеспеченность водными ресурсами 45% всей воды республики. Это надо развивать орошение, надо развивать кормовую базу шикарную. И дальше двигаться, развивать растительный протеин, который сейчас востребован во всем мире.
