Дешёвой говядины не будет. Об этом заявили представители аграрного блока после заседания правительства. Чиновники делают акцент на программы наращивания поголовья скота, расширение экспорта и развитие глубокой переработки, которые, по их словам, должны поддержать фермеров и в перспективе стабилизировать рынок. Подробности расскажет Мадияр Тельманов.
В ходе брифинга после заседания правительства чиновники и представители агросектора обсудили цены на мясо и фактически сошлись в одном: дешёвой говядины ждать не стоит, зато программы по наращиванию поголовья обещают светлое будущее. Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов пояснил, что принята программа животноводства, цель которой - выход на внешние рынки. Ожидаемый от данной программы рост обещает снять все экспортные ограничения, это будет большой поддержкой для фермеров, пояснил Султанов.
АЗАТ СУЛТАНОВ, ВИЦЕ-МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК:
Когда мы говорим о цене на мясо, дискуссия же с госпожой Сердалиной вёл - вопросы роста цен не всегда означает роста цен внутри страны. Есть у нас экспортные рынки с достаточно комфортными и так называемыми «вкусными» ценами на мясо – то же самое рынок Узбекистана, либо рынок Турции.
На вопрос о возможном весеннем скачке цен на овощи вице-министр заверил: «обычная картошка» до космических цен не дотянет, хотя точные сроки продовольственного спокойствия предпочёл не называть.
АЗАТ СУЛТАНОВ, ВИЦЕ-МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК:
Картошка обычная, прошлого урожая, она не будет стоить под 600-500 тенге. Я думаю, что она будет в районе 200 тенге.
В целом, по официальной версии, продукты дорожают медленно, если не считать сезонных факторов, хранения, усушки, утряски и прочих традиционных объяснений роста цен. Что касается стоимости капусты, моркови, картофеля, томатов, то это отражает сезонный рост.
АЗАТ СУЛТАНОВ, ВИЦЕ-МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК:
Здесь по росту цен я бы не согласился. Вы знаете, мы с Сериком Жумангариным заместителем премьер-министра каждую неделю проводим совещание по вопросам роста цен на социально значимые продуктовые товары. И по итогам прошлой недели рост составил всего 0,2%. Самый главный фактор – это сезонность по овощной группе: это расходы на хранение.
В холдинге «Байтерек» говорят, что цены на мясо и без того низкие, а модернизация требует денег. За уточнениями по ценам на мясо Карагойшин сослал к чату GPT. По его данным, в любом случае, сектор мясо-производства сам по себе тяжело-окупаемый.
РУСТАМ КАРАГОЙШИН, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ НИХ «БАЙТЕРЕК»:
Стоимость мяса на сегодняшний день в Казахстане на самом деле низкая. Сейчас же все пользуются ChatGPT, если просто забить стоимость мяса в мире, самая дешевая выйдет на африканском континенте: 0,47 долларов. А у нас оно и то дешевле. Поэтому окупать технологии и другие затраты в таких секторах очень сложно.
Но "исправляться никогда не поздно", сказал Карагойшин. Изучать все отечественные субсидии уже начали, пояснил он.
РУСТАМ КАРАГОЙШИН, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ НИХ «БАЙТЕРЕК»:
Менять ситуацию никогда не поздно. Исправляться тоже никогда не поздно. Мы живём сегодня, мы будем исполнять эту программу. Но мы будем исполнять её именно с точки зрения эффективности. Мы сегодня начали изучать все субсидии, которые есть в этом направлении.
Экспорт переработанной продукции растёт, однако структура аграрного экспорта по-прежнему во многом остаётся сырьевой - нужен выпуск высокого передела. Такую задачу поставил перед Кабмином премьер-министр Олжас Бектенов. Он резюмировал, что доля переработки сельхозпродукции должна быть доведена в текущем году до 70%.
ОЛЖАС БЕКТЕНОВ, ПРЕМЬЕР-МИНИСТР РК:
Поручаю Министерству сельского хозяйства совместно с акиматами и холдингом «Байтерек» расширить инструменты поддержки бизнеса по выпуску продукции высокого передела. Министерствам финансов и сельского хозяйства решить вопрос увеличения срока кредитования оборотных средств до двух лет.
По словам Бектенова, указанные меры будут способствовать снижению зависимости от экспорта сырья, а новые точки роста послужат базой для долгосрочного устойчивого развития экономики.
