В фестивале в рамках празднования Наурыза приняли участие известные шеф-повара — победители международных конкурсов из Бельгии, Швейцарии, Франции, Сербии, Турции, Грузии, Азербайджана, России, Кыргызстана и Узбекистана. Они представили авторские блюда и провели профессиональные мастер-классы, пишет Astana TV.
В праздничные дни центральная площадь Аль-Фараби превратилась в международное гастрономическое пространство, объединив кухни разных стран мира. В фестивале приняли участие известные шеф-повара — победители международных конкурсов из 10 стран.
Также на фестивале выбирали, к примеру, «Лучший плов», «Самую вкусную самсу» и, конечно, «Лучшее национальное блюдо». Особое место заняло главное угощение Наурыза — наурыз коже.
Фестиваль также запомнился насыщенной культурной программой: конкурсами, выступлениями артистов, шоу батыров, цирковыми представлениями, мотопробегом, автошоу и ярмаркой ремесленников.
К слову, фестиваль входит в календарный план якорных мероприятий на 2026 год и рассматривается как одно из ключевых событий в сфере событийного туризма Казахстана.
Проведение фестиваля продемонстрировало высокий туристский потенциал Шымкента и стало важным событием для развития событийного туризма и популяризации национальной кухни, – уточнили в Министерстве туризма и спорта РК.
