Утренний рацион не обязан быть сложным. Врачи предлагают собирать завтрак из простых продуктов, которые дают клетчатку и помогают сделать питание более сбалансированным, передает Astana TV со ссылкой на Very Well Health.
Кардиологи называют хорошим вариантом овсяную кашу или овсянку, приготовленную с вечера. В неё можно добавить ягоды, грецкие орехи, семена чиа или льна. Такая комбинация содержит клетчатку, а овсяные волокна, по словам специалистов, помогают контролировать уровень «плохого» холестерина.
Для дополнительного источника белка подойдут растительный протеин или другие продукты с растительным белком. В качестве несладкого завтрака врачи также предлагают фасоль, брокколи и батат.
Специалисты советуют не делать основой завтрака ультраобработанные продукты и сладкую выпечку: например, пончики, круассаны с шоколадной начинкой, блины и вафли с сиропом. При этом единого подходящего всем меню нет - рацион зависит от состояния здоровья, целей и привычек человека.
Если вы обычно едите мало клетчатки, увеличивать её количество лучше постепенно. Резкий переход на богатый клетчаткой рацион может вызвать вздутие и другие неприятные ощущения; важно также пить достаточно воды.
Cытный завтрак для сердца можно составить из овсянки, ягод, орехов и семян. Главное - выбирать подходящий именно вам вариант и включать такие продукты в сбалансированный рацион.
