Казахстан
может лишиться знаменитой белоголовой породы крупного рогатого скота. Численность
поголовья этих коров снизилась в несколько раз, а меры по воссозданию оставляют
желать лучшего, считают депутаты. Проблемы
фермеров сегодня обсуждали на заседании в Мажилисе.
Что касается
непосредственно белоголовой породы, то её особенность в высоких мясных качествах. Уже при рождении телята весят 25-30 килограммов, а
через несколько лет достигают 600 килограммов. Причиной возможного исчезновения
депутаты называют отсутствие строгих правил в разведении КРС: потомство
получается с генетическими мутациями, из-за этого не имеет племенной ценности в
воспроизводстве. Казахскую белоголовую начали разводить в 50-х годах, тогда в
стране насчитывалось 388 тысяч голов, в начале 90-х количество возросло до
более миллиона. Сейчас осталось 270 тысяч представителей породы.
Жексенбай
Дуйсебаев, депутат Мажилиса Парламента РК, член фракции «Нұр Отан»:
Если
бы в настоящее время мы имели такую численность поголовья скота данной породы,
то не возникло бы проблем с экспортом мяса в 60 тысяч тонн, о котором мы долго
нудно говорим. Это говорит о чем, о том, что такая ценная порода стоит на грани
исчезновения.
Спасать
породу предлагают комплексом мер. Так,
необходима - фильтрация быков
осеменителей, имеющих племенную ценность. Важно и создание лаборатории
по проведению генетических экспертиз, а также - центра по
воспроизводству породы. В Минсельхозе считают, что определённую ответственность
необходимо возложить и на фермеров. Дело в том, что сейчас большая часть белоголовых содержится в частных хозяйствах,
не входящих в профильную палату. Фермеры
работают по своим правилам и стараются не вносить коров и бычков в общую базу,
- отметил первый вице-министр сельского хозяйства.
Арман
Евниев, первый вице-министр сельского хозяйства РК:
Люди
не могут правильно учитывать, правильно оформлять, не оформляют документы.
Сегодня же мы ушли от понятия «племенное хозяйство», есть понятие «племенное
хозяйство», то есть каждое животное и есть ценность, она должна быть правильно
оформлена в документах. Зачастую из-за такого обычного «жайского» подхода, люди
считают, ну, что там бумаги, смотрите, какой у меня большой скот.
А. ОНЕРБАЕВ