В Астане установили рекорд Казахстана по изготовлению наурыз-коже, передает, Informburo.kz.
Сертификат, свидетельствующий об установлении рекорда Казахстана, выдали акимату Астаны и акимату Байконырского района.
Всего в столице приготовили 2100 литров наурыз-коже. Чтобы установить рекорд, кулинарам потребовались ровно сутки, сотни килограммов пшеницы, риса и мяса. Готовым блюдом прохожих угощали в парке Ататюрка.
Кулинар Гульнара Жумабекова рассказала, что наурыз-коже готовили в 10 казанах объёмом от 60 до 150 литров. Затем его разлили по 20 бидонам, в которых поместилось по 95 литров супа.
