В
Восточном Казахстане праздничной ярмаркой меда отметили 250-летие отечественного
пчеловодства. Село Бобровка, что в тридцати километрах от Усть-Каменогорска, и есть
медовая столица. И гостей здесь встречали не хлебом-солью, а медом и блинами.
Гости медовой ярмарки смогли попробовать лакомство, которое пасечники Бобровки
поставляли на стол Английской королеве, а также во Францию, Италию, Японию и
Испанию.
Практически каждая семья Бобровки - потомственные пчеловоды. Гостям
рассказали о более чем 60-и сортах меда, о полезных свойствах маточного молока,
пыльцы и перги. Ну а на сцене сельские артисты разыграли спектакль о зарождении
пчеловодства на Алтае. В медовый юбилей в селе заложили камень строительства
сельской мечети и разбили сосновую аллею.
Юрий
Нечаев – пчеловод:
«Наш
мед ели космонавт Леонов, институт им. Курчатова, и он оказывался по качеству и
по целебным свойствам лучше, чем Башкирские меда. Наш мед должен возродиться
именно не в количестве, а в качестве. И был полезен для здоровья человека,
нашего населения Казахстана и чтобы мы могли его продавать на мировом уровне».
Ирина ЯКУНИНА
