Главная / Новости / В магазинах Актобе торговали продуктами с кишечной палочкой

В магазинах Актобе торговали продуктами с кишечной палочкой


В магазинах Актобе торговали продуктами с кишечной палочкой. Об этом рассказала руководитель департамента охраны общественного здоровья по Актюбинской области, Нурсулу Беркимбаева. Уточнила, что бактерии, молочнокислые микроорганизмы и дрожжи содержались в колбасе, кисломолочной продукции и кулинарных изделиях. Некачественный товар выявили в результате плановых закупок. В течении года специалисты брали пробы как в мелких магазинах, так и в крупных супермаркетах города. В результате отобрали около трёх тысяч проб продуктов, в 75 из них обнаружены отклонения. Весь не соответствующий товар изъят и уничтожен, а 14 предпринимателей оштрафованы на более чем полтора миллиона тенге. Как отметила главный санитарный врач области, всего за этот год уничтожено более семисот килограммов продуктов. Причём большая часть на прилавки попала из-за рубежа.

Нурсулу БЕРКИМБАЕВА, РУКОВОДИТЕЛЬ ДЕПАРТАМЕНТА ОХРАНЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ ПО АКТЮБИНСКОЙ ОБЛАСТИ:

Основная доля несоответствия продукции - это 55% выявлено в пищевой продукции Российской Федерации, Республики Беларусь, Киргизии, а также стран дальнего зарубежья, это Корея и Турция, на их долю приходится 16, 5%. В первую очередь колбасные изделия, второе - кисломолочная продукция, кремово-кондитерские изделия и кулинарные изделия.


О. ЛИТВИНА