Отечественные мукомолы продолжают бить тревогу. На этот раз на грани остановки производства оказался завод в Костанае. Сырья хватит буквально на несколько дней, потом придется распускать сотрудников, рассказал директор предприятия. Однако в Минсельхозе дефицит зерна отрицают. Говорят, проблема в фермерах. В чем виноваты отечественные аграрии и ожидать ли подорожания хлеба в материале Акданы Сабыр.
Тревогу из-за дефицита зерна отечественные мукомолы забили еще в марте. Тогда некоторые хлебозаводы оказались в шаге от остановки производства. Не изменилась ситуация и сегодня. На одном из Костанайских мукомольных заводов в ближайшие несколько дней около 70 сотрудников лишатся работы. Причина всё та же.
Гран Ака ХАЛУЛУЛЛА, ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МУКИ:
Моя мукомольная отрасль перерабатывает в сутки 300 тонн зерна. Но его не можем найти такой объем, чтобы купить, чтобы организовать. Мельница не может один день стоять, один день работать. Эта нехватка зерна она ощущается.
Однако в Минсельхозе убеждены – дефицита зерна нет. Как и каких-либо предпосылок к этому. Проблема лишь в том, что якобы сами фермеры не спешат продавать сырье соотечественникам, сообщили в ведомстве. Так как его выгоднее отправлять за рубеж.
Айдарбек САПАРОВ, ПЕРВЫЙ ВИЦЕ-МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК:
Ранее наши мукомольные предприятия активно импортировали пшеницу из России по более низкой цене, а наше зерно уходило в основном на экспорт. Этот баланс сохранялся до введения Россией запрета на вывоз зерновых культур. Данное решение вынуждает мукомолов срочно переходить на закупки на внутреннем рынке, где соответственно выросла цена на зерно.
В министерстве подсчитали, что из 6,5 миллионов тонн имеющегося в стране зерна, больше половины залёживается на складах сельхозпроизводителей в ожидании более высоких ценников. Чтобы не произошло утечки товара за рубеж, где более привлекательные расценки, в министерстве решили пойти на встречу мукомолам и ограничить объемы экспорта пшеницы и муки. Однако экономисты считают, что этого недостаточно.
Арман БАЙГАНОВ, ЭКОНОМИСТ:
Здесь кардинально, как Россия решила полностью запретить экспорт. Только страны ЕАЭС потом разрешила. Вот только так возможно на данный момент решить. Чтобы дальше не возникла такая ситуация, необходимо максимально больше средств выделить в этом году аграриям. Больше посеяли и именно улучшили качественную составляющую.
В Минсельхозе призвали казахстанцев не поддаваться панике и сообщили, что цены на социальный хлеб останутся прежними вне зависимости от рынка сырья. Правда, других хлебобулочных изделий это обещание не коснется.
А. Сабыр
